Архив рубрики: Вкусняшки

Кулинарные рецепты.

Мясо с овощами в фольге «На все случаи жизни»

Вся наша семья, наши друзья и гости любят это блюдо. А узнала я этот рецепт год назад на дне рождения у кресника.

Мне, как хозяйке, это блюдо очень нравится. Почему? Вы поймёте это прочитав пошаговый рецепт.

Готовим порционные кусочки мяса (можно использовать любое мясо: свинину или курятину, а можно и без него, заменив картофелем, кабачками, баклажанами), солим и перчим их. Выкладываем на фольгу (квадратные куски фольги), сколько квадратов — столько будет порций. В данном рецепте я использовала филе курицы.
Читать далее Мясо с овощами в фольге «На все случаи жизни»

Чебуреки

Не подумайте, что я ленивая или нерадивая хозяйка, — но чебуреки делала первый раз в жизни. И вопреки поговорке «первый блин комом» — всё получилось отменно. …со слов моих мужчин и их довольного вида. 

Когда уже было сделано тесто и начинка, вспомнили, что неплохо бы сделать пошаговое описание с фото. Не сообразили…

Читать далее Чебуреки